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Provenant de vignes à petit rendement, cette cuvée est élevée 20 mois en barriques de chêne selon des méthodes traditionnelles et ancestrales. Vendange manuelle, égrappage total. Légère filtration.
Notre vin peut éventuellement présenter un léger dépôt.
Nous vous conseillons de le carafer quelques heures avant de le déguster |
