La Friandise
Côtes du Rhône - rouge
Cépages :

80% Grenache

15% Syrah

5% Counoise 

 

Millésime : 2023
Vinification :

Vendange manuelle égrappage total. Cuvaison de 14 jours en cuves inox thermorégulées. Légère filtration puis mise en bouteille à la propriété.

La counoise est un cépage assez méconnu originaire d'Espagne et offert au Pape d'Avignon Urbain V au 14ème siècle. 

 BIO

Dégustation :

Robe rubis pourpre nez expressif de fruits des bois (rouges et noirs) bouche équilibrée fraîche et fruitée aux tanins fins. 

 

Médailles et citations :

VIN BIOLOGIQUE 1 étoile au guide Hachette 2024

Température
de service :
16 à 17 °C
Période de garde : 3 à 7 ans
Prix : 9.80 €
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